始兴县联兴餐饮设备有限公司  

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烤鱼饼配方 1、         香酥粉：1000g           2、         沙拉油：357g 3、 全蛋：357g 4、 水:200g 一、制作过程   1、将配方中的沙拉油、水、全蛋、香酥粉加入搅拌机，快速三分钟打至光滑和均匀即可。   2、将烤鱼饼机升温至150度后，在模型上、下刷沙拉油。   3、在往上面挤入面糊去烤即可。（总面糊重量为40g）   4、盖好烤5分钟即可。 二、机器使用说明   1、 将设备接通电源后，把设备温度调至200摄氏度（烤鱼饼固定的温度，刚开始需要数分钟升温）。   2、打开烤鱼饼机上面的一块模板，分别在两块模板上刷上适量的植物油，等烤几次后可再次刷油。   3、从最高处均匀的倒入调好的面糊。待整块模板均匀的盖满面糊为止，合上上面的一块模板。   4、烤5分钟即可。 产品参数： 型号 功率 电压 鱼仔规格 重量 外形尺寸（mm）　 LX-２１２A ６ＫＷ ２２０／３８０Ｖ ７cm×５cm ２２Ｋg ７１０×５８０×２３０